《庖丁解牛》教案

实用的《庖丁解牛》教案4篇

作为一位杰出的老师，就不得不需要编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。教案要怎么写呢？下面是小编精心整理的《庖丁解牛》教案4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学习目标

1、掌握文章重要文言现象。

2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。

3、正确评析作者的思想及现实意义。

学习重点

1、掌握文章重要文言现象。

2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。

学习难点：把握文章故事形象，理解寓言寓意。

学习过程

一、知识链接

1、关于作者

庄子，名周，战国时期宋国人，著名的思想家，道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。《庄子》亦称《南华经》，道家经典之一。书分内、外、杂篇，原有五十二篇，乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益，至西汉大致成形，然而当时所流传的，今已失传。《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

2、关于养生主

A.养生二字连读，意为保养生命，主在这里主要指道理和方法。

B.生主二字连读，是指生之主，即精神的意思，在这里养生主指保养精神。

C.寓言：寓言是文学作品的一种体裁，以比喻性的故事寄寓意味深长的道理。

D.原文前部分：吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。

译文：我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。让同学们在自主、合作学习中快乐着，成长着！

二、基础知识积累

1、字词正音及解释

踦騞卻窾綮

軱硎怵謋

2、文言基础知识

A.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

（1）为

①庖丁为文惠君解牛②吾见其难为，怵然为戒

③视为止，行为迟④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志

（2）乎

①技盖至此乎？②进乎技矣

③依乎天理④而况大軱乎！

⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！

（3）然

①奏刀騞然②因其固然

③虽然，每至于族……④怵然为戒

（3）于

①合于《桑林》之舞②而刀刃若新发于硎

③恢恢乎其于游刃必有余地矣。④虽然，每至于族

B.通假字

C.古今异义

D.词类活用

三、课堂探究

1、请分析文章第一段是从哪两个方面展示庖丁的技艺高超的？

2、联系文章第二部分（2、3自然段），思考庖丁为什么能达到如此出神入化的境界的呢？

四、总结提升

文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？

五、课堂检测读完本文，你收获了哪些启示呢？请撰写100字左右的感想吧！

庖丁解牛《庄子》学案答案

一、基础知识积累

1、字词正音及解释

踦yǐ（支撑，接触)騞huā(象声词)卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)

綮qìng(结合处)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)怵chù(害怕，恐惧)謋huò(象声词)

2、文言基础知识

A.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

（1）为

①庖丁为文惠君解牛（介词，替，给）

②吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个，解的意思；后一个，作为的意思。）

③视为止，行为迟（两个“为”同义，因为的意思。）

④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，因为。）

（2）乎

①技盖至此乎？（疑问语气词，呢。）

②进乎技矣（相当于“于”，可不译。）

③依乎天理（同②）

④而况大軱乎！（表疑问语气，呢。）

⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！（形容词词尾。加强语气，表示强调。）

（3）然

①奏刀騞然（象声词词尾。）

②因其固然（副词词尾，表“……的样子”。）

③虽然，每至于族……（代词，这样。）

④怵然为戒（形容词词尾，表“……的样子”。）

（3）于

①合于《桑林》之舞（介词，引出对象。）

②而刀刃若新发于硎（介词，从。）

③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介词，对于。）

④虽然，每至于族（动词后缀。）

B.通假字

C.古今异义

D.词类活用

二、课堂探究

1、请分析文章第一段是从哪两个方面展示庖丁的技艺高超的？

提示：视觉：动作：手触肩倚足履膝踦（舞蹈化）

听觉：响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化）

2、联系文章第二部分（2、3自然段），思考庖丁为什么能达到如此出神入化的境界的呢？

提示：A、臣之所好者道也（追求规律），不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。（总说）

B、长期的摸索，反复的实践，去了解牛的复杂的结构（必经之路）。解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者（不懂规律）------三年之后，未尝见全牛也（懂得规律）--------方今之时，以神遇不以目视（运用规律）。

补充：王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界：国学大师王国维精妙地以三句词道破人生之路：起初的迷惘，继而的执着和最终的顿悟

C、虽技艺高超，却不掉以轻心，尊重规律（态度）。

三、总结提升

文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？

提示：注意寓言的比喻义。作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“ ……此处隐藏4016个字……>

明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。

2、探讨解牛经过——生读第三段

探究一：向庖丁取经，看看他是如何达到这一出神入化的境界的?

明确：

○臣之所好者道也(追求规律)，不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。(总说)

○长期的摸索，反复的实践，去了解牛的复杂的结构(必经之路)。

解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者(不懂规律)

三年之后，未尝见全牛也(懂得规律) 方今之时，以神遇不以目视(运用规律)。

补充：王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界：

昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。

臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远

衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。

三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求

众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

以神遇而不以目视—千锤百炼，终成正果

○虽技艺高超，却不掉以轻心，尊重规律(态度)。

【思考】庖丁解牛技术高超的原因是什么?

其一，对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。

其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。

其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。

(2)文中的良庖族庖分别比喻哪两类人?

明确：遇到事情不知道变通和不懂规律固执蛮干的人。

3、合作探究：

文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

明确： 作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心满意足的时候，不要得意忘形。

六、拓展提高

在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字：(设计意图：在个性化解读之后回归原文，了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。)

“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已!已而为知者，殆而已矣!为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。” ——《养生主》

【译文】我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。 做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。

七、作业

1.背诵且翻译课文第三段。

2、发挥想象，编写故事。

凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知的心路历程，一段曲折离奇的成长历史。那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文，发挥想象，自选文体，以《一代名“庖”的成长历程》为标题，对原文加以改编。不少于800字。

教学目标

掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。 体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。 从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。

教学重点 作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？

教学难点

文惠 君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？

教学方法

讨论、讲析相互结合

学法设计

问题探究法

教学过程

一、讨论文章细致生动的描写。

第1段，作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。

二、讨论庖丁对话的层次。

课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。

第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话的全部内容。

第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。

第三层详细说明对这种境界的感受：“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。

第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

第五层写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。

第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。”

三、课堂小结：明确主题。

课文节选自《养生主》，主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神，提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事，来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结，处理世事当“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度，还应该以藏敛（“善刀而藏之”）为自处之道，这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。今天我们学习此文，应该认识到做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。

分类作业 Ａ类:熟读全文，理解文意。

Ｂ类:JC。

预习布置 预习《项羽之死》。